طرز تهیه آسان و خوشمزه تاکو با سویا
طرز تهیه تاکو با سویا
تاکو یک غذای آسان و خوشمزه که یک غذای مکزیکی است و با تورتیلای ذرت و سبزیجات و سویا و سس سالسا با طعم بی نظیر می توان درست کرد.
- زمان آماده سازی5 دقیقه
- زمان پخت10 دقیقه
- زمان انجام5 دقیقه
- زمان کلی20 دقیقه
- اندازه وعده6 تکه
- انرژی230 کالری
مواد لازم برای تهیه تاکو با سویا
- 1 فنجان تمپه ( یخ زدایی شده و به تکه های بزرگ بریده شده)
- 1 فنجان سویا (در 1 فنجان آب جوش خیسانده شده)
- 1 قاشق غذاخوری روغن
- 1 قاشق چای خوری فلفل، نمک و زردچوبه
- 1/2 فنجان آب
- 6 عدد تورتیلا ذرت ( گرم شده)
- 2 فنجان لوبیای پخته شده
- 1 عدد گوجه های خرد شده
- 4 برگ کاهو خرد شده
- 3 عدد پیازچه خرد شده
- سس سالسا به مقدار لازم
مراحل تهیه تاکو با سویا
1
در یک قابلمه بزرگ، تکه های تمپه را در روغن بریزید.
تکه های تمپه را با پشت چنگال خرد کنید
سویا های خیسانده شده را آبکش کنید
سپس تمپه و سویا را روی حرارت متوسط حدود 10 دقیقه بپزید.
ادویه ها را به مواد اضافه کنید
آب را به نیز درون قابلمه بریزید.
صبر کنید تا سس غلیظ شود.
برای سرو ، هر تورتیلا را با یک لایه از لوبیاهای پخته شده پر کنید.
چند قاشق پر از گوجه فرنگی خرد شده، کاهو و پیازچه بپاشید.
روی آن سس سالسا بزنید.
تاکو با سویا ها آماده سرو می باشند.
- اندازه وعده6 تکه
- میزان هر وعده
- کالری230
- % مقدار روزانه*
- چربی کل10 گرم12.82%
- کل کربوهیدرات36 گرم13.09%
- پروتئین14 گرم28%
