طرز تهیه آسان توفو با پنیر پارمزان در فر

طرز تهیه آسان توفو با پنیر پارمزان در فر

پارمیزان در فر

طرز تهیه توفو با پنیر پارمزان در فر

توفو با پنیر پارمزان در فر همراه با سس گوجه و موزارلا پخته می شود. این یک غذای عالی برای کودکان است و همچنین یک شام آسان و بسیار خوشمزه است.

  • زمان آماده سازی5 دقیقه
  • زمان پخت45 دقیقه
  • زمان انجام20 دقیقه
  • زمان کلی1 ساعت 10 دقیقه
  • اندازه وعده4 نفر
  • انرژی498 کالری
  • غذا
    • آمریکایی
    • فرانسوی
  • دوره
    • غذای اصلی
  • روش پخت و پز
    • پختن در فر

مواد لازم برای تهیه توفو با پنیر پارمزان در فر

  • 1 بسته  توفوی سفت، آبکش شده
  • 3/4 فنجان پودر سوخاری
  • ¼ فنجان پنیر پارمزان ریز رنده شده
  • 1 ½ قاشق چایخوری پاپریکا و جوز هندی و آویشن
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • ¾ فنجان سس گوجه
  • 1 فنجان پنیر موزارلا

مراحل پخت توفو با پنیر پارمزان در فر

1

1- ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید.

2- چند دستمال کاغذی آشپزخانه را روی سطح کار خود قرار دهید. توفو را به 8 صفحه با ضخامت حدود 1 سانتی متری برش دهید (مانند کارت های بازی کوچک).

3- توفو را داخل دستمال کاغذی آشپزخانه بگذارید و روی آن را نیز بپوشانید تا رطوبت آن گرفته شود.

4-  پودر سوخاری، پنیر پارمزان، ادویه های مخلوط شده و پودر سیر در یک بشقاب بریزید و به خوبی هم بزنید.

5- تخم مرغ را در یک کاسه متوسط ​​بشکنید و خوب هم بزنید.

6- یک تکه توفو را در مخلوط تخم مرغ فرو کنید و از همه طرف با پودر سوخاری که آماده کردید بپوشانید.

7- توفو های آماده شده ره در ظرف فر بچینید.

8- با باقی مانده توفو این کار را تکرار کنید.

9- آنها را داخل فر گذاشته بپزید به مدت 30 دقیقه و تا زمانی که ترد و شروع به قهوه ای شدن کند.

10- ⅓ فنجان سس گوجه را در کف یک ظرف با اندازه مناسب بمالید

11- توفو ها را از داخل فر در آورید و یک لایه روی سس قرار دهید.

12- باقیمانده سس گوجه را روی توفو بریزید و با قاشق صاف کنید. موزارلا را روی آن بپاشید.

13- و ظرف را دوباره داخل فر قرار دهید و تا زمانی که پنیر آب شود و شروع به قهوه ای شدن کند، بگذارید به 20 دقیقه بپزید.

14- توفو با پنیر پارمزان شما آماده است میتوانید آن را برش دهید و گرم سرو کنید.

برای اینکه بخواهید طعم بهتری به این غذا دهید، می توانید گلچه های کلم بروکلی را با مقداری روغن تفت دهید و با کمی نمک و آب لیمو مزه دار کنید و در کنار این غذا میل کنید.

  • اندازه وعده4 نفر
  • میزان هر وعده
  • کالری498
  • % مقدار روزانه*
  • چربی کل21.6 گرم27.69%
  • کل کربوهیدرات37.4 گرم13.6%
  • کل قندها2.9 گرم
  • پروتئین18.7 گرم37.4%
ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

در حال بارگیری کپچا ...