طرز تهیه پاستای سبزیجات و سویا با طعم کاری

برای داشتن یک غذای خوشمزه و لذیذ مانند پاستا با سبزیجات تازه و سویا و طعم دهنده ی بی نظیر کاری می توان یک غذای کامل و مقوی درست کنید.
- زمان آماده سازی5 دقیقه
- زمان پخت10 دقیقه
- زمان انجام5 دقیقه
- زمان کلی20 دقیقه
- اندازه وعده450 گرم
- انرژی255 کالری
- هزینه کل315
- غذا
- فرانسوی
- ایتالیایی
- دوره
- غذای اصلی
- روش پخت و پز
- پختن
- مناسب رژیم
- گیاه خواری
مواد لازم برای پخت پاستای سبزیجات و سویا
- 2 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 1 بسته سویا
- 1 عدد پیاز متوسط
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاری
- 2 قاشق غذاخوری آب
- 4 فنجان پاستا پخته شده
- 3/4 فنجان سبزی اسفناج و ریحان شسته شده و ریز خرد شده
- 1/3 فنجان ذرت پخته
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه پخت پاستای سبزیجات و سویا
1
- روغن را در یک تابه نچسب گرم کنید.
- سویا را که از قبل خیساندید را آبکش کنید و به روغن اضافه کرده و تفت دهید.
- پیاز را خرد کنید و به سویا اضافه کنید.
- وقتی پیاز شفاف شد ، پودر کاری را اضافه کنید.
- حدود 1 دقیقه بپزید تا خوب سرخ شوند و بوی خامی آن گرفته شود.
- 2 قاشق غذاخوری آب را به آن اضافه کنید.
- 4 فنجان پاستا را جداگانه در آب جوش بریزید و آبکش کنید.
- پاستا های پخته شده را به مواد اضافه کنید.
- اسفناج و ریحان های خرد شده را هم مخلوط کنید .
- ذرت های پخته شده و نمک و فلفل را هم به مواد اضافه کنید و خوب همه ی مواد را هم بزنید.
- روی آن را بپوشانید و روی حرارت کم بگذارید تا بپزد ، هر از گاهی هم بزنید تا سبزی ها ترد و پاستا داغ شوند.
- حدود 8 دقیقه بعد پاستای شما آماده ی سرو می باشد.
This is an extra note from author. This can be any tip, suggestion or fact related to the recipe.
- اندازه وعده450 گرم
- میزان هر وعده
- کالری255
- % مقدار روزانه*
- چربی کل4 گرم5.13%
- کل کربوهیدرات78 گرم28.36%
- پروتئین16 گرم32%