امروزه برای افزایش حجم عضلانی در ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند تلاش های فراوانی می شود ؛ مصرف نوشیدنی های پروتئینی در رژیم غذایی برای کمک به بهبودی و رشد سریعتر عضلات بسیار موثر می باشند.
پودر پروتئین سویا از دانه های سویا به دست می آید. این منبع غنی از پروتئین و همچنین آهن ، ویتامین های گروه B و کلسیم است و بافت و طعم دلپذیری را به انواع محصولات می بخشند.
پودر پروتئین سویا به صورت پرچرب با تمام روغن های طبیعی آن یا به صورت «بدون چربی» موجود است که در طی فرآورهایی تمام روغن ها از آن خارج می شود.
پودر پروتئین سویا ، که یک پروتئین با کیفیت بالا است ، می توان یکی از رایج ترین پروتئین های مورد استفاده در شیک و نوشیدنی و مکمل ها باشد.
با این حال ، اگر از طعم گچی بودن نوشیدنی های پروتئینی خوشتان نمی آید و برای شما مزه جذابی ندارند ، راه هایی برای بهبود طعم و قوام آن وجود دارد که ما در ادامه با شما به اشتراک می گذاریم.
بهتر کردن طعم پودر پروتئین سویا
-
گام اول
پودر پروتئین سویا را در یک بلندر با چندین میوه ( به دلخواه ) بریزید و یک اسموتی خوش طعم درست کنید ، نه اینکه آن را فقط با آب یا شیر مخلوط کنید .
اسموتی ها می توانند طعم پودر پروتئین را پنهان کنند و در عین حال نوشیدنی مقوی و خوشمزه ای به شما بدهند. در تابستان می توانید از این روش برای کودکان خود بهترین اسموتی با ارزش غذایی بالا درست کنید.
-
گام دوم
یک موز تازه و یک فنجان توت فرنگی را برش داده و با پودر پروتئین سویای خود مخلوط کنید. میوه های تازه می توانند شیرینی به همراه ویتامین ها و مواد معدنی به نوشیدنی شما اضافه کنند.
-
گام سوم
یک یا دو پیمانه پودر پروتئین سویا همراه با شکلات را با بلغور جو دو سر صبحگاهی خود مخلوط کنید. بلغور جو دو سر را به طور معمول می توانید بپزید ؛ فقط وقتی آب را اضافه می کنید پودر پروتئین سویا را نیز به آن اضافه کنید تا پودر کاملاً با بلغور جو دوسر مخلوط شود. همراه با پروتئین اضافه شده ، غلات کامل و فیبر زیادی دریافت خواهید کرد.
-
گام چهارم
یک پیمانه پودر پروتئین سویا را با یک فنجان ماست و شکلات مخلوط کنید تا یک خوراکی خامه ای و شیرین داشته باشید که مملو از پروتئین است و می توان به عنوان یک میان وعده کامل و مقوی برای کودکان و نوجوانان و همچنین ورزشکاران است.
-
گام پنجم
یک قاشق غذاخوری پودر پروتئین سویا را با سس شکلات اضافه کنید. توجه داشته باشید که سس شکلات خود را به اندازه کافی بریزید تا از اضافه کردن شکر یا چربی به نوشیدنی های پروتئینی خود جلوگیری کنید ، اما مقدار کمی می تواند طعم آن ها را بهبود بخشد و از خوردن آن لذت ببرد.
